Visit Azuay recorrió y conoció la Ruta Paisajística Girón «A Través de la cascada»
La Ruta Paisajística Girón «A través de la cascada» recibió la visita de técnicos de Visit Azuay para fortalecer la promoción turística del cantón
El mes de abril dejó una nueva travesía por los caminos y rincones de Girón.
Técnicos de Visit Azuay de la Prefectura del Azuay recorrieron la Ruta Paisajística Girón «A Través de la cascada» con el propósito de conocer sus recursos turísticos y generar contenido para la difusión de esta propuesta dentro de la plataforma oficial de Visit Azuay.
Inicio del recorrido por el centro histórico de Girón
La jornada comenzó en el centro cantonal de Girón, rodeado de arquitectura patrimonial, calles tradicionales y escenarios que conservan la esencia histórica del cantón.
La primera parada fue en Las Delicias de Margarita, un emprendimiento reconocido por mantener los sabores típicos de la zona. Allí, los visitantes degustaron chaquis o cuchichaquis, tímbulos, tortillas de maíz y otras preparaciones que forman parte de la gastronomía gironense.
El recorrido por el centro histórico permitió descubrir las viviendas declaradas como bienes patrimoniales en el año 2002, convirtiendo a Girón en uno de los cantones con mayor riqueza arquitectónica de la provincia del Azuay.

Historia, fe y tradiciones que forman parte de Girón
Las calles llevaron también hacia la Iglesia Matriz de Girón, donde se encuentra la imagen del Señor de Girón, símbolo religioso y tradicional para miles de fieles que visitan el cantón cada año.
Dentro del templo destacan los vitrales elaborados por Guillermo Larrazábal, piezas que llenan de color y elegancia el interior de la iglesia.
Durante el recorrido urbano también se visitó un espacio de artesanías “Altares Virgen de Guadalupe” donde se elaboran los tradicionales platillos utilizados en las festividades religiosas del cantón Girón.
Estas piezas forman parte de las celebraciones y son llevadas por mujeres durante las procesiones y acompañamientos a los priostes. En el lugar, los artesanos explicaron cada parte del proceso de elaboración, mostrando el trabajo manual y la dedicación que existe detrás de estas expresiones tradicionales.
A pocos metros se encuentra el monumento dedicado a Claudio Vallejo, “El Sentimental de América”, artista nacido en Girón y recordado por su trayectoria musical y legado artístico.
Otro de los espacios visitados fue la Casa de los Tratados, museo histórico donde se firmaron los Tratados de Girón luego de la Batalla de Tarqui de 1829.
Este sitio guarda parte importante de la historia republicana del Ecuador y se ha convertido en uno de los principales referentes históricos del cantón.
Rumbo a las lagunas de San Gerardo
La ruta avanzó por la vía Girón–San Fernando hasta tomar un desvío hacia la comunidad de Cauquil, en la parroquia San Gerardo. Allí aparece la Laguna de Zhogra, rodeada de vegetación y montañas que transforman el lugar en uno de los escenarios naturales más representativos de la zona.
Más adelante, el trayecto llegó hasta el centro parroquial de San Gerardo, reconocido por sus extensos paisajes rurales y actividades ganaderas. Kilómetros después, al pie del cerro Fasaná, se encuentra la Laguna San Martín, un sitio desde donde se pueden observar montañas, comunidades y parroquias de Girón, San Fernando y Santa Isabel en una vista panorámica de 360 grados.
Naturaleza y gastronomía junto a la Laguna de Busa
El viaje siguió hacia el cantón San Fernando para visitar la Laguna de Busa, uno de los destinos más conocidos del sur del Azuay.
En este sector también se realizó un almuerzo en Hacienda Intihuatana, un espacio rodeado de naturaleza que combina gastronomía local, hospedaje y actividades recreativas junto a la laguna.
Descubriendo los paisajes de La Asunción
La travesía tomó luego la vía San Fernando–La Asunción para llegar al Bosque de Piedras, un lugar rodeado de enormes formaciones rocosas que llaman la atención por sus figuras y por el ambiente misterioso que envuelve el sector.
Más adelante apareció el Mirador San Alfonso, ubicado en la parroquia La Asunción.
Desde este punto se observan montañas y poblados que forman parte del paisaje gironense.
En el lugar también se encuentra una réplica de la Virgen de La Asunción, conocida por los habitantes de la parroquia como Mama Azhuca.
A pocos minutos del mirador, la visita llegó hasta el centro parroquial, donde destaca la Piedra Tallada de La Minga en el parque Enrique Rosner y el tradicional molino de agua de la familia Reibán, espacio donde todavía se elaboran productos artesanales y tradicionales de la zona. Allí también se degustaron helados y dulces preparados de manera artesanal.
Sabores y tradiciones del Valle de Yunguilla
La última parada condujo al Valle de Yunguilla, en el sector de Lentag, una de las zonas cálidas del cantón Girón.
En este lugar las tradicionales moliendas mantienen la producción de mapanagua, guarapo, jugo de caña y licores artesanales que forman parte de las costumbres de la zona.
El Aerolito de Caledonias y el cierre de la travesía
Durante el retorno hacia Girón, en la comunidad de Caledonias, el paisaje sorprendió nuevamente con el Aerolito o Roca de Gigantones, una enorme formación rocosa ubicada junto a la vía Girón-Pasaje y convertida en uno de los puntos más llamativos para quienes recorren este sector.
Así finalizó esta visita por la Ruta Paisajística Girón «A Través de la cascada», un recorrido que permitió mostrar la diversidad de escenarios naturales, historia, gastronomía y tradiciones que forman parte del cantón Girón, en la provincia del Azuay.
Desde «A Través de la cascada» agradecemos a Visit Azuay y a la Prefectura del Azuay por apoyar la difusión de los atractivos turísticos del cantón y aportar al fortalecimiento de su promoción en espacios digitales y turísticos.
